オススメ
もつ鍋
博多といえば……もつ鍋 !!! 当店のもつ鍋は、あの美味しくて有名な ナカヤほるもんさんのホルモンを使い、それにマッチするよう試行を重ねたオリジナルの醬油ベースで仕上げています！おかわり必死！〆のちゃんぽん麵まで最高に味わえること間違いなし！
ぜひ一度ご賞味くださいませ！
おでん
少し金色がかった綺麗ですっきりとしたおでん！ 毎日、北海道の羅臼昆布、鹿児島県産の鰹節を使用し、一から出汁をとります。
おでんネタも安全食材にこだわり、平飼いの卵や有機野菜などの定番ネタはもちろん、とろろのゆば包み揚げ や 海苔入り山芋揚げ など、日替わりでオリジナルネタも充実！
冬場だけではなく、夏場にもぜひ味わっていただきたい一品です‼
串揚げ
揚げる際のパン粉に当店ならではの工夫があり、よりサクサク美味しい揚げ具合が、何本も食べたくさせちゃう串揚げ！もちろん、揚げ油にも安心安全配慮済みです！
串揚げの素材も、安全食材にこだわり、定番のネタから、お魚やお肉に＋αしたオリジナルのネタを日替わりにてご用意！
まずは一本、気になるネタからいってみてくださいね！
お刺身
玄界灘でとれた新鮮な天然魚を使用。養殖ではなく天然にこだわり、毎日一番鮮度の良いものを仕入れてご提供。
お刺身もありますが、魚料理として、焼き魚、煮魚など、当日入荷したお魚によって、一番おいしい調理法にておすすめもしております！
サラダ
農薬・化学肥料不使用！自然農薬法で作られた野菜！
当店オリジナルドレッシングと共にお楽しみください！
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サワー
中身（サワー）のみを充填‼何度でもおかわりできます‼
日本酒
季節やお料理に合わせ、色々な日本酒を入れ替わりでご用意しております。